این سالاد بسیار آسان تهیه می شود و طعم بســــــــــیار لذیذ و حس آرامش بخشی دارد! مطمئنا به امتحانش می ارزد!
( عکس ندارد! )
مواد لازم:
گوشت مرغ پخته شده و چرخ کرده ۵۰۰ گرم - سیر سه حبه متوسط - فلفل دلمه ای یک عدد کوچک - قارچ ۵۰ گرم - پیاز یک عدد متوسط - نمک، پودر کاری و ادویه های دیگر به میزان لازم - سس مایونز - نان تست.
طرز تهیه:
تمام مواد را توی میکسر چرخ کرده قاطی می کنیم. سس مایونز را اضافه می کنیم. روی نان تست می مالیم و سرو می کنیم!
به همین آسانی!
+ نوشته شده در Mon 26 May 2008ساعت 19:28 توسط NuTeLlA |
این بستنی فوق العاده خوش مزه و خوب در میاد. حتما امتحانش کنید!
مواد لازم:
توت فرنگی له شده با آبش ۱ پیمانه ـ خامه ی زده شده ۱ پیمانه ـ شکر ۳/۱ پیمانه ـ آب ۳/۱ پیمانه ـ آبلیمو چند قطره ـ وانیل کمی.
طرز تهیه:
شکر و آب رو می جوشونیم. بعد توت ها رو از صافی رد کرده به مایه ی سرد شده اضافه می کنیم. خامه و آبلیمو را اضافه کرده در فریزر می گذاریم. هر چند یک بار در آورده با فاصله هم می زنیم و باز در فریزر می گذاریم تا کاملا فرم بگیرد.
+ نوشته شده در Mon 19 May 2008ساعت 15:43 توسط NuTeLlA |
مواد لازم:
آرد ۵/۱ لیوان ـ تخم مرغ ۳ عدد ـ روغن ۲/۱ لیوان ـ آب ۲/۱ لیوان ـ شکر ۳/۲ لیوان ـ هویج رنده شده یک لیوان ـ دارچین ۱ قاشق چایخوری ـ جوش شیرین و بکینگ پودر از هر کدام ۱ قاشق چایخوری.
+ نوشته شده در Wed 14 May 2008ساعت 22:40 توسط NuTeLlA |
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد ـ آرد سفيد حدود 80 الي 90 گرم ـ سينه مرغ چرخ شده 300 گرم ـ زعفران حل شده غليظ 1 قاشق چايخوري ـ نمك و فلفل به ميزان لازم ـ آرد سوخاري حدود 100 گرم ـ روغن جهت سرخ كردن به مقدار لازم.
طرز تهیه:
سينه ی مرغ، تخم مرغ، آرد سفيد، زعفران حل شده و نمك و فلفل را با هم خوب مخلوط مي كنيم. دست ها را كمي مرطوب كرده و حدود 30 گرم از مواد را جدا كرده و با فشار به صورت استوانه در می آوریم و در آرد سوخاري مي غلتانيم تا لايه اي از آرد اطراف آن را بپوشاند. روغن را در ظرفي روي حرارت قرار داده كروكت ها را درون آن سرخ مي كنيم و سرو مي كنيم. می توانیم با سیب زمینی، گوجه فرنگی و خیار و چند پر جعفری تزئین کنیم.
* اگر كروكت ها بزرگتر از اندازه ی ذكر شده باشد و یا درست نازک نکرده باشیم، احتمالا با خام ماندن لايه دروني كروكت مواجه خواهيم شد.
+ نوشته شده در Wed 14 May 2008ساعت 15:40 توسط NuTeLlA |
من با انواع سبزیجات میونه ای ندارم. اما وقتی سوپشون رو درست می کنم با ولع می خورم! شما هم امتحان کنید! این سوپ یکی از محبوب ترین سوپ های منه.
کاهو داروی تسکین دهنده طبیعی است که شامل مقدار کمی از یک ماده شیمیایی به نام لاکتوسین است. خون را صاف می کند. غذایی زود هضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از مؤثرترین و طبیعی ترین درمان های کم خونی است و ....!
سوپ کاهو در ادامه ی مطلب
+ نوشته شده در Wed 14 May 2008ساعت 1:37 توسط NuTeLlA |
این روزا سعی می کنم غذاهای متنوع و تازه ای درست کنم. این جا رو درست کردم واسه این که اکثر چیزایی که با رسپت های فارسی می پزیم ناجور در میان! این جا رسپت هایی رو می نویسم که امتحانشون رو پس دادن. هم خودم یادم نمی ره کسای دیگه هم می تونن استفاده کنن. هر کسی هم رسپتی برام ارسال کنه بعد از امتحان کردنش این جا می نویسمش!
+ نوشته شده در Wed 14 May 2008ساعت 0:58 توسط NuTeLlA |
| ||||||